Apps Dietetique Sport : Le Grand Mensonge des Calories Brulees

Le Mythe des Calories Calculees par les Apps

Vous utilisez une app qui vous dit que vous avez brule 450 calories pendant votre seance ? Cette estimation est probablement fausse de 20 a 90%. Voici pourquoi la science dit que ces calculs sont impossibles sans equipement specialise.

Pourquoi lIMC Ne Sert a Rien

La plupart des apps utilisent lIMC (Indice de Masse Corporelle) comme base de calcul. Le probleme ?

• Un bodybuilder de 90kg sera classe obese selon lIMC
• Une personne sedentaire de 70kg avec 30% de graisse sera normale
• LIMC ignore completement la composition corporelle (muscle vs graisse)
• Il ne tient pas compte de la densite osseuse ni de la repartition des graisses

Les Formules Caloriques : Des Moyennes du Siecle Dernier

Les apps utilisent des formules comme Harris-Benedict (1918) ou Mifflin-St Jeor (1990). Ces equations :

• Sont basees sur des moyennes de populations specifiques
• Ne prennent pas en compte votre genetique unique
• Ignorent votre historique metabolique (regimes yo-yo, etc.)
• Ont une marge derreur de 10 a 30% meme dans les meilleures conditions

Ce Quil Faudrait Vraiment Pour Mesurer

Pour connaitre vos vraies depenses caloriques, il faudrait :

• Calorimetrie indirecte - Mesure de votre consommation dO2 et production de CO2 (2000-5000 euros)
• DEXA Scan - Composition corporelle precise os/muscle/graisse (150-300 euros par scan)
• Test VO2max - Capacite aerobie reelle en laboratoire
• Analyse hormonale - Thyroide, cortisol, testosterone qui influencent le metabolisme

Le NEAT : Le Facteur Invisible

Le NEAT (Non-Exercise Activity Thermogenesis) represente les calories brulees hors exercice : marcher, gesticuler, se tenir debout. Ce facteur :

• Varie de 200 a 900 kcal/jour entre individus
• Est impossible a mesurer par une app
• Peut compenser ou annuler vos efforts a la salle
• Change selon votre etat de fatigue et stress

Ladaptation Metabolique : Votre Corps Sadapte

Apres quelques semaines de regime, votre metabolisme ralentit. Les apps ne detectent pas :

• La reduction du metabolisme basal de 10 a 25%
• Laugmentation de lefficacite musculaire (moins de calories pour le meme effort)
• Les changements hormonaux (leptine, ghréline)

Le Danger : Des Regimes Bases sur des Mensonges

Des millions de personnes mangent 1200 kcal/jour parce quune app la decide. Consequences :

• Perte de masse musculaire acceleree
• Effet yo-yo garanti
• Troubles du comportement alimentaire
• Fatigue chronique et baisse de performance

Lapproche Smart Rabbit : Performance, Pas Calories

Chez Smart Rabbit, nous avons fait un choix different : ne pas pretendre mesurer ce qui est immesurable. Notre IA se concentre sur :

• La progression de vos performances (charges, repetitions, temps)
• Votre recuperation subjective et niveau denergie
• Ladaptation de votre programme dentrainement, pas de votre assiette

Car au final, un bon programme dentrainement personnalise aura plus dimpact sur votre composition corporelle que nimporte quel compteur de calories approximatif.